La 6ème édition du "Grand Repas" a eu lieu ce jeudi midi à l'Esat Créations -Adhama de Balbigny.
C'est quoi "Le Grand Repas" ? Au cœur de nos territoires, tous acteurs d’une alimentation responsable à base de bons produits, bien cuisinés, respectueux de notre planète et de notre santé, autour d’un menu inspiré par César Troisgros et Jean-Christophe Peyre.
Le chef Christophe est son équipe ont préparé le repas ci-dessous...
 |
| de g à d Julien Chancrin, directeur adjoint, Christophe, chef et son équipe, Florence Bastian, directrice, Josiane Rambaud, trésorière de l'association |
Madame Bastian, directrice, remercie les producteurs GAEC de la Condelère à Jas, l'épicerie "Chez Papi" et Maison Grange ainsi que Emmanuel Hervé (société Hervé Thermique).
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire